Di:
Sciogliere lo zucchero nel vino, cannella e succo di limone a piacere mescolando bene.
Lavare e tagliare le pesche a cubetti e versarle nel vino.
Far riposare almeno per 1 ora prima di consumare.
Sono ottime gustate con una pallina di gelato alla vaniglia. A piacere si può aggiungere anche altra frutta come mele e mirtilli.