Come è noto, bere caffè aiuta a rimanere svegli. Ora si è scoperto che protegge pure dalle malattie gengivali e dentali. Tale particolarità emerge da uno studio della Boston University Henry M. Goldman School of Dental Medicine.
Secondo quanto ha dichiarato domenica Nathan Ng, autore dello studio, si è “scoperto che il consumo di caffè non ha avuto effetti negativi sulla salute di denti e gengive, ma può invece avere effetti protettivi contro le malattie" grazie (sembra) agli antiossidanti che contiene.
Il consumo della bevanda, nota fin dall’antichità, è stato infatti associato a una piccola ma significativa riduzione di perdita ossea parodontale. I ricercatori sono giunti a tali conclusioni dopo aver esaminato i dati di 1'152 pazienti, raccolti durante visite odontoiatriche effettuate a partire dal 1968.
Red. MM/AGI/AFP/EnCa