Scienza e Tecnologia

Il caffè fa bene ai denti

Lo afferma uno studio americano, per il quale la bevanda protegge grazie ai suoi antiossidanti

  • 1 settembre 2014, 18:16
  • 6 settembre 2023, 05:05
Il coach della nazionale tedesca Löw beve un caffè prima di una partita

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  • Reuters

Come è noto, bere caffè aiuta a rimanere svegli. Ora si è scoperto che protegge pure dalle malattie gengivali e dentali. Tale particolarità emerge da uno studio della Boston University Henry M. Goldman School of Dental Medicine.

Secondo quanto ha dichiarato domenica Nathan Ng, autore dello studio, si è “scoperto che il consumo di caffè non ha avuto effetti negativi sulla salute di denti e gengive, ma può invece avere effetti protettivi contro le malattie" grazie (sembra) agli antiossidanti che contiene.

Il consumo della bevanda, nota fin dall’antichità, è stato infatti associato a una piccola ma significativa riduzione di perdita ossea parodontale. I ricercatori sono giunti a tali conclusioni dopo aver esaminato i dati di 1'152 pazienti, raccolti durante visite odontoiatriche effettuate a partire dal 1968.

Red. MM/AGI/AFP/EnCa

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