Uno studio pubblicato su Nature Food e condotto dall’Institute for Sustainable Food dell’Università di Sheffield apre nuove prospettive. Ne parliamo con Manuela Varini.
Scopri la serie
https://www.rsi.ch/s/702727
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Uno studio pubblicato su Nature Food e condotto dall’Institute for Sustainable Food dell’Università di Sheffield apre nuove prospettive. Ne parliamo con Manuela Varini.
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