Lo chef Benoît Violier è stato ritrovato morto nella giornata di domenica nella sua abitazione. Le autorità, stando alle prime ricostruzioni, ipotizzano un gesto estremo da parte del 44enne.
Il franco-svizzero era alla guida del ristorante dell'Hôtel de Ville di Crissier, nel canton Vaud, che a dicembre ha ottenuto il primo posto di una classifica dei 1'000 ristoranti più prestigiosi al mondo. Lo chef era stato anche nominato cuoco dell'anno nel 2013 dalla guida gastronomica Gault&Millau.
Lo scorso mese di luglio, inoltre, il suo predecessore, il cuoco vodese Philippe Rochat, è deceduto a causa di un malore mentre stava facendo una gita in bicicletta.
ATS/ads
Dal TG20:
Lo chef Benoît Violier è morto
Telegiornale 01.02.2016, 21:00
L'hotel de Ville de Crissier
Telegiornale 01.02.2016, 21:00
Dal TG12.30:
Morto Violier, uno dei cuochi più grandi
Telegiornale 01.02.2016, 13:30
PP 12.00 del primo febbraio 2016 Il servizio di Gabriele Fontana
RSI Info 01.02.2016, 13:14
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RG 12.30 del primo febbraio 2016 Le considerazioni di Fausto Arrighi, ex direttore della Guida Michelin Italia
RSI Info 01.02.2016, 13:39
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