Di: Michelle Uffer
Cuocete la quinoa secondo le istruzioni, fatela poi raffreddare.
Lavate bene l’insalata, asciugatela.
Lavate le fragole e tagliatele a rondelle.
Sistemate la quinoa sul fondo del vasetto, aggiungete l’insalata, le fragole, la feta sbriciolata.
Condite con olio evo, sale e crema di aceto balsamico.