Mondo

L'uva più costosa del mondo

Un grappolo della varietà "Ruby Roman" è stato venduto all'asta in Giappone per 11'000 franchi

  • 09.07.2019, 22:46
  • 22.11.2024, 21:43
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Un grappolo d'uva da 11'000 franchi

RSI Info 09.07.2019, 21:13

Di: EBU/Bleff 

Un grappolo d'uva della varietà "Ruby Roman" è stato venduto martedì all'asta in Giappone, nella città di Kanazawa, per 1,2 milioni di yen, pari a circa 11'000 franchi. Battuto quindi il record del 2016, quando un grappolo fu venduto a "soli" 10'000 franchi.

"Abbiamo voluto offrire una cifra record per celebrare l'inizio dell'era Reiwa", ha detto alla tv locale Takashi Hosokawa, manager della società di hotel e ristoranti che ha acquistato il prodotto. "Spero di riuscire a trasmettere ai nostri clienti l'emozione che ho provato io oggi".

La varietà "Ruby Roman", i cui singoli acini arrivano a pesare anche 30 grammi, è ad alto contenuto di zuccheri, dal gusto leggermente acidulo e particolarmente succosa. Cresce nella prefettura di Ishikawa sulle coste del Mare del Giappone ed è in vendita da 12 anni. I coltivatori prevedono di produrne 26'000 grappoli entro la fine di settembre.

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