Il Ministero pubblico cantonale ha aperto un’inchiesta nei confronti dell’azienda Carna Grischa. All’origine dell’azione giudiziaria c’è una denuncia anonima, ricevuta due settimane fa, che aveva avvalorato sospetti già esistenti.
Secondo il “SonntagsBlick”, l’azienda con sede a Landquart non ha dichiarato correttamente l’origine di alcuni prodotti: carne di cavallo era stata venduta come manzo, pollame ungherese come svizzero e prodotti congelati come freschi. Colpe parzialmente riconosciute dall'indagato, a detta del quale però si tratta di fatti risalenti a molti anni fa.
L’organizzazione mantello ha biasimato la ditta retica, pur facendo salva la presunzione d'innocenza e rifiutando fin d’ora le possibili richieste di intensificazione dei controlli.
ATS/ls