Il sale

Avete già provato a cucinare senza nemmeno un grammo di sale? Chi ne ha già fatto l'esperienza lo sa bene: gli alimenti ci appaiono improvvisamente tristi e insapori. Quando ci riferiamo al "sale della vita", solitamente intendiamo qualcosa che le dia un senso, un colore, un peso. Il sale - o clorur... Più informazioni