Incontro con Mariuccia Giglia, che descrive dettagliatamente la lavorazione dei mitici marrons glacés che l'azienda di famiglia produce artigianalmente dal 1921. Da "Ciao domenica", 22.12.1985. Di Gianni Delli Ponti.
![marrons glacés.jpg](https://cleaver.cue.rsi.ch/public/incoming/1647074-jmsieo-marrons-glac%C3%A9s.jpg/alternates/r16x9/1647074-jmsieo-marrons-glac%C3%A9s.jpg)
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Come nasce il nostro marron glacé
Ciao domenica, 22 dicembre 1985
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