Una vita trascorsa nella bottega di famiglia, tra i sapori e i profumi di una proposta gastronomica oggi un po' raffinata, ma che mantiene un legame stretto con la tradizione e le sue radici. Lino Gabbani ripercorre i sessant'anni di attività del suo negozio, uno dei più antichi del centro di Lugano. Da "Il Quotidiano", 26.12.1997. Di Edoardo Gatti.