L’Associazione Il Gemmo è stata fondata a Breganzona il 5 luglio 2020. Il nome è stato scelto come omaggio alla storica Masseria “Il Gemmo” di proprietà (e gentilmente concessa) della famiglia Ernst.
Locale, biologico e di stagione! Sono 3 delle parole d’ordine del Il Gemmo. Le altre? Sostenibilità sociale, economica e ambientale.
Per l’agricoltura vengono utilizzati macchinari che rispettano il terreno e la sua struttura.
La produzione è limitata e i prodotti vengono venduti presso lo spaccio 2 giorni a settimana.
L’associazione ha quale fine generale perseguire il benessere della comunità e della cittadinanza attraverso la tutela dell’ambiente e la promozione di stili di vita equi, responsabili e sostenibili dal punto vista sociale, ambientale in un’ottica di solidarietà nonché attraverso la riscoperta delle tradizioni locali, favorendo una crescente coesione sociale. Scopriremo le attività svolte dal Il Gemmo e come raggiungono il loro scopo sociale, con le loro tante attività sul territorio.
Scopri la serie
https://www.rsi.ch/s/703551