In diretta da Mendrisio, dalla distilleria di Pier Jelmini, Presidente dell’Associazione dei distillatori della Svizzera italiana scopriremo di un nuovo progetto volto a trovare nuove vie per valorizzare il legname frondifero indigeno della Svizzera italiana. Ma non solo, anche a sviluppare il potenziale di prodotti di nicchia a elevato valore aggiunto (legname di robinia di quantità, grappa vinaccia di Merlot ticinese).

Con Mark Bertogliati ingegnere forestale del Wsl e Mauro Jermini, direttore e ingegnere agronomo di Agroscope

Non mancheranno i tre esperti de L’Ora della Terra, per rispondere alle vostre domande in diretta.