Zucca, zucche, mercato
L'ora della terra

Sale in zucca, in diretta da Sapori e Saperi

Con Lara Montagna

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  • 22.10.2017
  • 51 min
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Menù a base di zucca per questa puntata in esterna de L’Ora della Terra, in cui parliamo del progetto “Le zucche in centro città”, per arrivare fino a Castel San Pietro, dove va in scena la sesta edizione della Sagra della zucca. Nel salottino RSI/CORSI ritroviamo l’etnobotanica Muriel Hendrich, curatrice insieme alla Prof. Manuela Varini del progetto, e ci sono anche alcuni ragazzi del Liceo Lugano 1, che hanno aderito a Sale in Zucca.

Naturalmente non mancano i tre esperti de L’Ora della Terra: Alfredo Baratella, Daniele Reinhart e Tiziano Pedrinis. I tre esperti rispondono alle domande del pubblico da casa, ma anche a coloro che arrivano a trovarci in fiera a Sapori e Saperi.

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