In diretta dall’osteria con alloggio Ul Furmighin di Sagno, vi racconteremo storie legate al passato, presente e al futuro della Valle di Muggio. In compagnia degli esperti del programma e di Irene Petraglio, mugnaia del Mulino di Bruzella (nonché membro nel Consiglio direttivo dell’Associazione del Museo etnografico della Valle di Muggio) parleremo del valore dell’antica macina restaurata e funzionante dal 1996 e dei prodotti che il Mulino di Bruzella produce, come la farina per polenta o la farina di mais per biscotti e altro ancora.