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Food
Le ricette di novembre
Alcune ricette che sfruttano bene gli ingredienti di questo mese, dall’antipasto al dessert
12 Ricette
Cuochi d'artificio
Collezione vegetariana autunno-inverno
2 h e 40 min
CH
Cuochi d'artificio
“Manestra da lac” bregagliotta
12 h e 40 min
Piattoforte
Finocchi in brodo ai pistilli di zafferano e patate
40 min
Piattoforte
Tournedos “alla Rossini” in versione vegetariana
7 h e 50 min
Piattoforte
Ris...Orto d’autunno con ragù di coniglio fritto
2 h e 50 min
Piattoforte
Cannelloni di basilico alla zucca e castagne
1 h e 20 min
Piattoforte
Feta al forno con insalata di verdure crude
40 min
Piattoforte
"Simmenthal": stracotto di manzo, con cime di rapa, acciughe e ricotta
5 h e 25 min
Cuochi d'artificio
Il cappello di prete brasato a cottura lenta nel Merlot
2 h e 30 min
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