Il seme del cambiamento è lanciato nella regione di San Martín de Pangoa, in Perù, e passa da uno dei prodotti indigeni più succulenti: il cacao. È lui il protagonista del festival che lo scorso fine settimana in Perù ha celebrato la sua decima edizione.
E sempre il cacao è lo strumento con il quale le autorità locali stanno cercando di contrastare l'illegale coltivazione di cocaina, che ioccupa ancora un ampio spazio nella regione di San Martín de Pangoa, nel cuore dell’Amazzonia.
Il Perù è secondo solo alla Colombia nella produzione di questa droga, ma è anche uno dei maggiori produttori di cacao destinato principalmente all’esportazione verso Stati Uniti, Olanda e Belgio.