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Morto il "signor Braulio"

Egidio Tarantola Peloni era il patron dell'amaro valtellinese. Si è spento improvvisamente a 75 anni a Bormio

  • 08.02.2018, 13:15
  • 23.11.2024, 02:38
Egidio Tarantola Peloni, erede della Braulio

Egidio Tarantola Peloni, erede della Braulio

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Egidio Tarantola Peloni, il patron dell’amaro Braulio, è morto lunedì pomeriggio a Bormio. I media italiani riportano la notizia solo giovedì. Si è spento all'età 75 anni, improvvisamente. E lascia la moglie Valeria e i tre figli Edoardo, Attilio e Francesco.

Egidio entrò in azienda negli anni ’60 insieme allo zio. Le redini passarono poi al figlio. E recentemente l'azienda è stata acquistata dalla Campari.

Il celebre amaro viene prodotto dal 1875. La ricetta, che contiene erbe e piante officinali come bacche di ginepro, assenzio e radici di genziana, risale però addirittura al 1826.

Il Braulio viene esportato in tutto il mondo, Svizzera compresa. E con i suoi quasi 200 anni di storia continua ad essere uno dei simboli degli amari di montagna, in questo caso quelle della Valtellina.

joe.p.

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