Mentre la Cooperativa Migros chiede ai suoi clienti se rompere un tabù e cominciare a vendere alcol nei propri negozi, #Svizzerando si è interessato al boom delle birre 0% vol. E come sempre lo abbiamo fatto andando sul posto e sentendo il parere della gente. Il reportage di Fabio Storni da un birrificio artigianale del Canton Basilea Campagna, il primo a produrre birre senz’alcol premiate a livello internazionale.
![](https://cleaver.cue.rsi.ch/public/la1/programmi/informazione/svizzerando/600318-z18te3-31e75d0fe15afd335bd97d90ee74d3f4_31e75d0fe15afd335bd97d90ee74d3f4_20220603_151149_kf.jpg/alternates/r16x9/600318-z18te3-31e75d0fe15afd335bd97d90ee74d3f4_31e75d0fe15afd335bd97d90ee74d3f4_20220603_151149_kf.jpg)
#Svizzerando a tutta birra… senz’alcol
Svizzerando 05.06.2022, 20:00