Ticino e Grigioni

Risotto in maschera

Il tradizionale piatto del carnevale servito sabato a Chiasso e Locarno

  • 10 febbraio 2018, 16:07
  • 23 novembre, 02:36
In molti per i tradizionali appuntamenti con la risottata in piazza

In molti per i tradizionali appuntamenti con la risottata in piazza

  • tipress

Sabato giornata di risotto per due grandi carnevali della Svizzera italiana che si tengono questo fine settimana. Quello tradizionale servito dal Gruppo Urani al Nebiopoli ha visto la distribuzione di circa 1'000 porzioni, cucinate in sei pentoloni con 100 chili di riso. Appuntamento in Piazza Sant'Antonio, invece, per i frequentatori della Stranociada di Locarno.

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