Bio, avvolta nella plastica

L’84% della frutta e verdura bio, nei supermercati svizzeri, è venduta esclusivamente in imballaggi di plastica, mentre per quella convenzionale si ricorre a questi imballaggi solo nel 44% dei casi. Lo indicano i risultati di un test eseguito dalla Federazione dei consumatori della Svizzera tedesca SKS.

Quest’incoerenza ha infastidito la Fondazione per la protezione dei consumatori che ha condotto un’indagine nei supermercati della regione di Berna e Basilea. Nonostante i suoi ripetuti appelli a voler rimpiazzare la plastica poco o niente è stato fatto, sono ancora rari i negozi che offrono i prodotti in retine in cellulosa e in cartoncini biodegradabili.

Mirgos, ha spiegato che fa uso di imballaggi di plastica perché spesso gli alimenti sfusi vengono toccati e poi rimessi al loro posto. In una confezione dunque vengono protetti meglio. Il dettagliante ha però aggiunto che già oggi vende frutta bio sfusa, e che l'obiettivo è quello di estendere quest'offerta anche ad altri prodotti.