Cheese 2023_formaggio Emmentaler
Controcorrente

Gli svizzeri sono sempre golosi di formaggi: voi quali preferite? Ne potreste fare a meno nella vostra alimentazione?

Di Antonio Bolzani

  • ©Chiara_Ulivi
  • 13.10.2023
  • 42 min
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Gli svizzeri sono sempre golosi di formaggi, ma è in calo l’esportazione dei nostri prodotti caseari. Lo scorso anno sono stati mangiati -in media e a testa- 22,9 kg di formaggio. Quando li acquistate, privilegiate i formaggi svizzeri? Quali preferite? E quali apprezzate di più fra quelli esteri? Potreste farne a meno nella vostra alimentazione? I prezzi sono giusti? I formaggi, fra gusti e consumi: ne parliamo nella puntata odierna con i vostri contributi: telefonateci allo 0848 03 08 08 o scriveteci via Wathsapp allo 076 321 11 13. 

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