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Caro panettone

Durante il prossimo Natale pandori ed affini potrebbero costare molto di più, con un aumento del prezzo fino al 20%

  • 7 ottobre 2021, 14:34
  • 10 giugno 2023, 14:53
L'impasto

L'impasto

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Di: ats/joe.p. 

Durante il prossimo Natale panettoni e pandori potrebbero costare molto di più, con un aumento del prezzo fino al 20%. Lo afferma la Confederazione nazionale dell'artigianato e della piccola e media impresa, comparto dolciari e panificatori italiana, sezione del Veneto.

Secondo l'organizzazione sono in atto speculazioni sul mercato internazionale su tutti i prodotti panificati - pane, pasta, dolci; causati dal difficile reperimento del grano italiano e internazionale - ma anche su olio e grassi vegetali.

Gli aumenti saranno già reali e concreti dalle prossime settimane, afferma l'organismo, che cita tutta una serie di dati al riguardo.

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Un panettone... mondiale!

Il Quotidiano 20.12.2020, 20:00

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