La produzione e la consegna a domicilio, che verranno mantenuti, permetteranno di salvare 14 dei 15 impieghi, ma l'Etnic di Lugano in quanto locale pubblico chiuderà i battenti a fine giugno dopo 21 anni di attività.
La decisione di abbassare le saracinesche del ristorante che propone cucina internazionale, da quella giapponese alla messicana, è stata confermata al Corriere del Ticino dal proprietario Jonathan Kass.
Punto di riferimento della movida luganese, era evoluto negli anni, anche a causa della concorrenza della città, afferma Kass: l'arrivo del Mojito in Riva Albertolli nel 2006 aveva fatto crollare la cifra d'affari del bar.
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