La più grande raclette del mondo è vallesana

La più grande raclette del mondo si è tenuta sabato sera a Martigny, nel canton Vallese. In totale, 4’893 persone, tra cui 361 addetti alla raclette, hanno preso parte all’evento.

“È un successo fenomenale, un record incredibile, e l’entusiasmo del pubblico e degli addetti è stato incredibile”, ha commentato Eddy Baillifard, l’uomo che ha avuto l’idea di questa sfida, il cui obiettivo era di raccogliere almeno 4’000 amanti del tradizionale piatto a base di formaggio fuso. Un obiettivo centrato in pieno e superato di ben oltre il 20%. I biglietti, messi in vendita a febbraio, si sono esauriti in appena un’ora e venti minuti.

Nel marzo del 2024 una prima edizione dell’evento era riuscita a radunare 2’236 golosi a Saint-Étienne, in Francia. Lo scorso 22 marzo, la seconda edizione aveva portato il totale a 2’522. Ma a Martigny, il record è stato ampiamente superato.