Nestlé rafforza il proprio polo di ricerca in Svizzera: il gigante alimentare vodese aprirà un nuovo centro a Losanna, che darà lavoro a circa 800 persone. Lo ha comunicato l'azienda giovedì.
Nestlé riunirà due unità già esistenti - il Centro di ricerca Nestlé e il Nestlé Institute of Health Sciences - e darà vita a una nuova grande realtà del settore. Sarà composta di tre grandi istituti: quello di scienze della salute, quello di scienze dei materiali e quello di sicurezza alimentare e scienze analitiche.
Il gruppo dispone della più grande organizzazione mondiale privata di ricerca alimentare e nutrizionale e impiega circa 5'000 persone. Nel 2017 la multinazionale ha investito circa 1,7 miliardi di franchi nella ricerca, il 58% circa dei quali nella Confederazione.
ATS/M. Ang.