Le FFS hanno assegnato alla City Carburoil, società amministrata dal presidente PLR Rocco Cattaneo, il mandato per la gestione dell'area ristorazione nella rinnovata stazione di Bellinzona. Il nuovo buffet della stazione, progettato dall'architetto Alberto Canepa di Bironico, si chiamerà City Bistrò ed aprirà i battenti nel corso del 2016, prima dell'inaugurazione della galleria di base di AlpTransit.
"Dopo l'esperienza nelle stazioni di servizio, puntiamo anche sui fast food inseriti nei nodi della mobilità pubblica e quello di Bellinzona sarà il primo City Bistrò in una stazione ferroviaria”. Così Rocco Cattaneo al Giornale del Popolo.
Cattaneo intende puntare sui piatti a chilometro zero, con vetrine espositive di prodotti tipici ticinesi e un angolo di degustazione per i vini. Il City Bistrò conterà una cinquantina di posti a sedere interni, che saranno serviti dal personale del locale, e altri 28 posti esterni a disposizione della clientela in transito. L'investimento è nell'ordine del milione di franchi.
Red.MM/Swing