L’annata vitivinicola che sta per concludersi con le operazioni di vendemmia in Ticino è stata buona, sia in termini di qualità che di quantità. Il raccolto sembra sarà leggermente superiore al 2017 ma in media con quello degli ultimi 10 anni.
CSI 18.00 del 22.09.2018 Il servizio di Luigi Frasa
RSI Info 22.09.2018, 18:00
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Le condizioni meteo delle ultime settimane hanno permesso di iniziare la vendemmia alla fine di agosto e sono circa 60'000 i quintali di uva che nel 2018 verranno trasformati in vino nella Svizzera italiana.
Oltre ai vitigni tipici della regione, Merlot, Chardonnay e Sauvignon, quest’anno sono state raccolte anche delle altre varietà come il Souvignier Gris e il Muscaris, ma anche uve provenienti da vigneti interspecifici, con una maggiore resistenza alle malattie criptogamiche.
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