Ticino e Grigioni

Suter: "Prenderemo contromisure"

Gastroticino prende posizione sui provvedimenti restrittivi decisi dal Governo ticinese che toccano da vicino la ristorazione

  • 8 ottobre 2020, 19:01
  • 22 novembre, 18:24
00:43

Notiziario delle 17.00 dell'08.10.20; le considerazioni di Massimo Suter

RSI Info 08.10.2020, 18:46

  • ©Tipress
Di: CSI/Red.MM/SP 

“Stiamo tornando un po’ indietro come fanno le aragoste e c’è un po’ di apprensione. Non tanto per il nostro settore ma per il motivo per cui si è arrivati a queste restrizioni, quindi la situazione epidemiologica che sta peggiorando”.

Massimo Suter, presidente di Gastroticino, reagisce così ai nuovi provvedimenti restrittivi decisi dal Governo ticinese. Il settore della ristorazione è uno dei più colpiti ma, spiega Suter, ha messo le mani avanti.

“Abbiamo formulato una richiesta a Comuni e Cantone per poter aumentare gli spazi esterni anche durante il periodo invernale, ma soprattutto per poter concedere i riscaldamenti”.

La risposta è stata molto positiva quindi “noi ci stiamo muovendo per prendere quelle contromisure atte a garantire comunque una imprenditorialità del nostro settore”.

Lämmler: “non siamo sorpresi”

“Chiaramente non c’è sorpresa, basta vedere cosa sta succedendo a livello internazionale ma per il settore è l’ennesimo duro colpo”. A parlare è Michael Lämmler, specialista in eventi e intrattenimento. La sua riflessione prende evidentemente spunto dalla decisione del Governo di chiudere discoteche, locali notturni e club.

“Il nostro – ci dice inoltre – è un settore dove, se non arriveranno aiuti pubblici molto probabilmente ci saranno locali che non saranno più in grado di aprire”

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