Quasi 6'000 tonnellate di cibo sono state salvate in Svizzera dal macero lo scorso anno, grazie a Tavolino Magico. È quanto segnala oggi, venerdì, la stessa organizzazione impegnata contro lo spreco alimentare. Si tratta del 16% in più rispetto al 2021. E a beneficiarne sono state circa 31'000 persone confrontate all'indigenza.
Nella Svizzera italiana sono state salvate 750 tonnellate di derrate alimentari. Il numero dei beneficiari in Ticino è salito a 2'300: 100 in più per rapporto all'anno precedente. Tutte queste persone possono recarsi ogni settimana in uno dei 14 centri regionali per la distribuzione. A gestirla sono i 280 volontari dell'organizzazione.
Sempre a livello regionale Tavolino Magico segnala anche un aumento, da 12 ad una ventina, delle mense sociali in Ticino che hanno chiesto sostegno all'organizzazione. Ogni settimana vengono quindi donate più di 2 tonnellate di cibo, a beneficio di altre 500 persone indigenti.
Tavolino Magico sempre più necessario
Il Quotidiano 21.12.2022, 20:00