Consumi

"Veleni nei prodotti asiatici"

L’Ufficio federale della sicurezza alimentare lancia l’allarme e mette in guardia i consumatori

  • 19 luglio 2017, 14:48
  • 6 settembre 2023, 05:16
Alta la soglia dei controlli alle frontiere

Alta la soglia dei controlli alle frontiere

  • ©Ti-Press

L'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria mette in guardia i consumatori: le verdure provenienti dall'Asia possono contenere un vero cocktail di veleni.

Stando ai dati raccolti e pubblicati mercoledì, anche nel 2016 quasi un terzo dei campioni controllati alle frontiere svizzere presentava un tenore troppo elevato in pesticidi.

Particolarmente critici sono risultati i prodotti provenienti dalla Thailandia e dal Vietnam, come il coriandolo e il peperoncino. Già precedenti analisi di questo tipo avevano mostrato tassi elevati, compresi tra il 20 e il 53%.

ATS/bin

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