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Basta al cibo nella spazzatura

L'Assemblea di Parigi approva una legge che obbliga i negozi a non distruggere più gli alimenti

  • 22 maggio 2015, 22:34
  • 6 settembre 2023, 05:06
Le grandi superfici dovranno accordarsi con enti caritatevoli

Le grandi superfici dovranno accordarsi con enti caritatevoli

  • reuters

L'Assemblea nazionale francese ha approvato giovedì all'unanimità una legge che impone a negozi e supermercati di ridurre il loro spreco alimentare. In pratica, i centri commerciali oltre i 400 metri quadrati non potranno più di buttare prodotti scaduti o vicini alla scadenza rimasti invenduti, che ora si dovranno regalare a enti benefici, usare come concime o come mangime per animali.

"È scioccante vedere candeggina versata sugli alimenti per renderli invendibili", ha detto il deputato socialista Guillaume Garot, ex ministro dell’Agricoltura e promotore del progetto. Chi infrangerà questa regola rischierà fino a 75'000 euro di multa e due anni di carcere.

Jacques Creyssel, portavoce della Federazione del commercio e della distribuzione, ha commentato: "Siamo responsabili solo del 5% degli sprechi, ma gli unici a ad avere questi nuovi obblighi", aggiungendo che "molti punti vendita hanno già convenzioni con associazioni caritative". Ogni cittadino francese getta in media dai 20 ai 30 chili di alimentari all'anno.

AFP/px

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