Vino al vino

L'anno che volge al termine è stato, per il vino svizzero, una vetrina davvero d'eccezione. La Fête des Vignerons, grazie alla grandiosità dell'evento e all'elevato numero di visitatori, ha dato senz'altro lustro agli sforzi intrapresi dal comparto vitivinicolo per garantire un prodotto di elevata e riconosciuta qualità.

Il settore, tuttavia, continua a misurarsi con non poche difficoltà: dalla diminuzione dei consumi, fino alla crescente concorrenza dei vini d'importazione. Problemi, questi, sottolineati anche nel corso di una dimostrazione promossa da diversi viticoltori proprio ieri, lunedì, nella capitale federale.

In che direzioni dovrà muoversi il settore per affrontare con efficacia questi problemi? E come dovrà articolarsi il ruolo, sempre più determinante, della valorizzazione del prodotto?

Ne parliamo, nel VIDEO in apertura di quest'articolo, con Roberto Grassi, attuale vicepresidente di Swiss Wine Promotion, l'organizzazione che coordina nelle varie regioni le attività di promozione del vino elvetico. Un'opportunità anche per fare il punto sul potenziale, tutto da scoprire, che i nostri vini possono mostrare sul piano della loro conoscibilità e del loro apprezzamento all'estero.

Alex Ricordi