Problema escrementi alla Fête

Le 40 mucche prescelte sono le star del momento drammaturgicamente culminante del canto Ranz des Vaches. Alla stalla provvisoria, costruita nel parco poco lontano dall'Arena, non manca nulla.

Sei persone si occupano esclusivamente di loro durante queste settimane. Per essere pulite allo spettacolo vengono spazzolate, e eccezionalmente fanno la doccia, in un box che ricorda quello per le automobili all'entrata dell'arena. Anche se... proprio tutto sempre pulito non può restare.

Molte di loro appena entrate defecano. “È normale,” ci dice uno dei contadini che le sta foraggiando. “Gli applausi, la musica dei corni delle Alpi… quando le mucche sono sotto stress, beh, allora la fanno”.

Pulire gli escrementi senza rallentare troppo la drammaturgia è stata una sfida per gli organizzatori: nello spettacolo han dovuto introdurre figure con carriola, pala, e segatura, mentre le idropulitrici sono un po' più dissonanti con la rappresentazione.