Ticino e Grigioni

Tornano i funghi

Piogge estive, primi raccolti: sarà forse presto per i porcini, ma di chanterelles è già possibile trovarne

  • 04.08.2020, 23:04
  • 22.11.2024, 18:48
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È già tempo di funghi?

Il Quotidiano 04.08.2020, 21:30

Di: QUOT/Red. MM 

Molte persone hanno optato per passare le vacanze in montagna. Un luogo che, oltre all'aria fresca e alle escursioni, offre prelibati frutti di stagione: i funghi. "In questi giorni ci sono stati i primi temporali e le prime chanterelles siamo sicuri di riuscire a trovarle", racconta Luca Invernizzi. "La vita del cercatore è fatta di tanta pazienza... e prima o poi il cestino si riempie".

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