Storia e curiosità di un piatto diventato essenziale nelle festività natalizie svizzere

Un dolce simbolo di identità e territorio che unisce storia e tradizione

Dalle origini contese, la raclette rimane un piatto iconico di semplicità, tradizione e convivialità

Storia, fatti curiosi e ricette per raccontare i dolci tradizionali più amati di questo periodo

Tutto quello che c’è da sapere su uno dei piatti più iconici del nostro Paese

I Grittibänz sono gli omini di pane più amati di questo periodo, dietro a questa leccornia c’è un’antica tradizione presente in tutta la Svizzera

Gli appuntamenti con gli eventi natalizi e le specialità da gustare

Quando si parla di dolci speziati in Svizzera, non si può non pensare alla specialità dolciaria della città renana. Questi dolci ricchi di sapore e aromi affondano le radici in un’epoca lontana

Ora prodotto di alta qualità, un tempo era utilizzato anche come combustibile